Kurkuma

Kurkuma ist ein tiefgelbes Gewürz, mit mild würzigem, erdigem Aroma und starker Farbe.

Kurkuma auch Gelbwurz oder Safranwurz genannt, ist ein typisches Gewürz der indischen, asiatischen und orientalischen Küche. Es verleiht den Gerichten sein für das Gewürz typisches Aroma und eine satte gelbe Farbe.

Wenn Sie Kurkuma Pulver in hitzebeständigen Ölen, wie z.B. Rapsöl oder Kokosöl erhitzen, intensiviert sich sein mild würziges Aroma.

 

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Füllmenge: 75 g.

Artikel-Nr.: GEKU-20D
Preis 6,90 
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