Marrakesch Gewürz Set
inkl. MwSt.
- Sechs Gewürze, die die Geschichte der Roten Stadt erzählen
- Für Tajines, Kefta, Hähnchen, Kartoffeln und Kaffee
- Inspiriert von den Souks und Garküchen Marrakeschs
- Handgemischt in unserer Manufaktur in Agadir, Marokko
- 100 % natürlich. Ohne Salz. Ohne Zusatzstoffe.
ab 59€ in DE
ab 69€
Wenn in Marrakesch die Hitze des Tages nachlässt, erwacht der Djemaa el-Fna, der berühmte Platz im Herzen der Altstadt. Rauch zieht über den Platz, an den Garküchen brutzeln Kefta, und aus den Gassen der Souks weht der Duft von Gewürzen, die dort in offenen Säcken bereitstehen.
Man nennt Marrakesch die Rote Stadt – wegen ihrer Mauern aus rotem Lehm. Dahinter liegen stille Innenhöfe mit Orangenbäumen, und in den Küchen schmoren Gerichte stundenlang, bis das Fleisch zart ist. Eines davon gibt es fast nur hier: die Tanjia, einst von den Handwerkern der Souks in der Glut der Hammam-Öfen gegart.
Dieses Set erzählt die Geschichte dieser Stadt. Im Mittelpunkt steht Ras el Hanout – übersetzt „Kopf des Ladens“, die Mischung, mit der ein Gewürzhändler zeigt, was er kann. Bei uns sind es 20 Gewürze. Dazu das Hackfleisch Gewürz für Kefta, wie man sie am Platz isst, Baharat und das Hähnchen Gewürz für Tajines und Schmorgerichte und das Kartoffel Gewürz für die Kartoffeln, die in Marokko oft direkt in der Tajine mitschmoren. Und zum Schluss Moro, für einen Kaffee mit Gewürzen, der den Abend abrundet.
Sechs Gewürze. Eine Stadt, die man nicht vergisst.
Frisch verarbeitet in unserer Manufaktur in Agadir, Marokko – mit den besten Rohstoffen, die das Land zu bieten hat.
Inhalt: 240g · 100% natürlich · Ohne Salz · Verpackt in unseren edlen Timitar-Dosen
Im Set enthalten:
Ras el Hanout, Hackfleisch Gewürz, Baharat, Hähnchen Gewürz, Kartoffel Gewürz, Moro Kaffee
Die meisten Gewürze die du kennst bestehen zu einem großen Teil aus Salz. Du bezahlst also nicht für Gewürz – sondern für Füllstoff (Salz). Dazu kommen billige Rohstoffe, importiert aus aller Welt, und jahrelange Lagerung. Das Ergebnis: kaum Aroma, kaum Geschmack.
Bei Timitar ist das anders. Bei Gewürzen gilt: Je frischer, desto besser. Deswegen verarbeiten, mischen und füllen wir alle Rohstoffe direkt nach der Ernte ab – damit du dieses „frisch gemischte" Aroma in jeder Dose bekommst.
Du findest bei uns keine Gewürzmischung aus alten Rohstoffen, oder aus etwas anderem als – du ahnst es – Gewürzen. Kein Salz. Keine Zusatzstoffe.
Bei der Auswahl unserer Zutaten gibt es vieles zu beachten – aber eines ist sicher: Wir wählen nur das Beste vom Besten. Und verarbeiten es traditionell in unserer Gewürzmanufaktur in Agadir, Marokko.
Wir versenden unsere Pakete klimaneutral mit DHL GoGreen. Unsere Lieferzeit beträgt in der Regel ca. 2 bis 4 Werktage innerhalb Deutschlands.
Frisch ist besser.
Mit den richtigen Gewürzen kann jeder aus einem einfachen Gericht etwas Außergewöhnliches machen. Bei Gewürzen gilt: Je frischer, desto besser. Deswegen verarbeiten, mischen und füllen wir alle Rohstoffe direkt nach der Ernte ab, in unserer Manufaktur in Agadir, Marokko. Kein Salz. Keine Zusatzstoffe. Das macht unsere Gewürze einzigartig, frisch und intensiv – für ein Aroma, das du beim ersten Öffnen der Dose spürst. Du kochst. Wir sorgen dafür, dass es außergewöhnlich wird.
Die Rohstoffe.
Bei Timitar sind die Rohstoffe die höchste Priorität. Jede Zutat wird persönlich ausgewählt – mit geschultem Blick für das Beste, das Marokko zu bieten hat. Anschließend werden sie frisch in unserer Manufaktur verarbeitet. Ohne Salz. Ohne Zusatzstoffe. – Frischer geht's nicht.
