Pfeffer weiß

Pfeffer weiß


  • Mildes Aroma mit pfeffriger Schärfe
  • Passt gut zu hellem Fleisch, Fisch und Gemüse und toppt Dressings und Saucen
  • Eignet sich zum Kochen und zum Nachwürzen bei Tisch

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Darf in keinem Gewürzregal fehlen

Weißer Pfeffer hat ein milderes Aroma als schwarzer Pfeffer, ist dafür aber schärfer. Er lässt sich vielfältig verwenden. Optisch passt er hervorragend in Dressings und hellen und sahnigen Saucen. Seine Würzkraft gibt aber auch Geflügel, Kalb und Fisch den letzten Schliff.

Weißer Pfeffer gemahlen.

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